Gnocchi mit Garnelen in Tomatensoße
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gnocchi mit Garnelen in Tomatensoße 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Garnelen frisch | 240 g |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronensaft | 3 TL |
| Peperoni | 4 |
| Salbei Blätter | 5 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Tomaten Konserve | 500 g |
| Tomaten frisch | 4 |
| Gnocchi | 240 g |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)505 (120)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)505 (120)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Garnelen salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Eine beschichteten Pfanne erhitzen und Garnelen darin ca. 3 min. anbraten. Peperoni in Ringe, Salbei in Streifen schneiden und Knoblauch zerdrücken. Alles zu den Garnelen geben und kurz andünsten.
2.Mit stückigen Tomaten (aus der Konserve) ablöschen und ca. 5 min. köcheln lassen. Tomaten in Würfel schneiden, unterheben und erhitzen. Gnocchi nach Packungsanweisung zubereiten. Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit Gnocchi servieren.
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vom
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