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Tiramisu-Flipp

15 Minleicht
Tiramisu-Flipp - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone250 g
Ei1
Naturjoghurt2 EL
Zucker2 EL
brauner Rum2 EL
starker schwarzer Kaffee2 EL
Löffelbiskuits8
Schokoraspeln2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Ei trennen. Mascarpone, Eigelb und Joghurt in einer Schüssel glatt rühren. Eiweiß steif schlagen, Zucker einrühren und vorsichtig unter die Creme ziehen. Die Hälfte der Creme auf 4 Dessertgläser verteilen. Rum und Kaffee in einer flachen Schale mischen. Löffelbiskuits hineintauchen, in kleine Stücke brechen und auf die Gläser verteilen. Verbleibenden Rumkaffee mit der restlichen Creme verrühren und über die Biskuits geben. Mit Schokoraspeln verzieren.

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