Blechkuchen:Obst-Streuselkuchen

Name: Blechkuchen:Obst Streuselkuchen - einfach - von Karintongers
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Teig:; 60 g weiche Butter; 120 g Mehl; 1 EL BP; ½ TL Salz; 150 g Zucker; 1 Röhrchen Backaroma Vanille; 2 Eier; 250 g Himbeeren; 120 ml Sahne; Streusel:; 125 g brauner Zucker; 125 g Butter; 210 g Weizenmehl

einfach

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Zutaten für 10 Personen


Teig:	etwas
weiche Butter	60 g
Mehl	120 g
BP	1 EL
Salz	½ TL
Zucker	150 g
Backaroma Vanille	1 Röhrchen
Eier	2
Himbeeren	250 g
Sahne	120 ml
Streusel:	etwas
brauner Zucker	125 g
Butter	125 g
Weizenmehl	210 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter,Salz,Zucker,Aroma,Eier und Sahne verrühren und das Mehl mit dem BP einrühren.Die Himbeeren zugeben und auf ein gefettetes Blech geben.Aus dem Zucker,Mehl und....Streusel kneten und über den Kuchen krümeln.Bei 180-200°C ca.30min backen.
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Rezept von Karintongers
vom 08.03.2009

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