tagliatelle mit Gemüse

Rezept: tagliatelle mit Gemüse
lecker und kalorienarm
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lecker und kalorienarm
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2
Paprikaschote frisch
1
Zucchini frisch
200 g
Champignons
1 g
Zuckererbsen frisch
1 Bund
Lauchzwiebeln frisch
2
Knoblauchzehen
1
Rosmarinzweige
Basilikumblätter gehackt
2 EL
Olivenöl
2 TL
Gemüsebrühe
Salz, pfeffer
50 g
Creme legere
1 Beutel
Tagliatelle, mit Käse gefüllt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
732 (175)
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
0,9 g
Fett
17,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Gemüse putzen, grob würfeln und zusammen mit dem gehackten Knoblauch in Öl anbraten. Gemüsebrühe, etwas Wasser und die Kräuter zugeben und ca. 10 Minuten schmoren, mit Salz und Pfeffer absschmecken und creme legère einrühren.
2
Die Tagliatelle 2 Min. in kochendem Salzwasser ziehen lassen, abtropfen lassen und mit dem Gemüse vermischen.

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tagliatelle mit Gemüse

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