Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eisbergsalat frisch aufgeschnitten | 1 Stück |
| Weissbrot in grosse wuerfel | 10 Gramm |
| Bauchspeck Italien in wuerfel geschnitten | 30 Gramm |
| Oel | 1 Tasse |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Parmesan gerieben | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Essig | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1546 (369)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett37,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. in einer glasschuessel den salat einlegen--in einer pfanne mit 1 tropfen oel das brot und den speck goldgelb anroesten und zu den salat reichen--das oel-senf-parmesan-essig-salz mit einen mixstab mixen und in den salat geben------------ dazu eignet sich auch gut gebratene truthahnstreifen
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vom



















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