Eier im Teigmantel
einfach
Weitere Rezepte
Pfannkuchen mit Milch
Party-Buffet - gebackene Zucchinis
Frittatensuppe
Back Fisch
Schnitzel im Backteig
Frühstück: Nuss-Hafer-Waffeln
Bianca´s Sonntagswaffeln
Kaiserschmarrn - Kaiserschmarren
Kaiserschmarrn
Pancakes
Vegetarisch - Blaubeerpfannkuchen
Oma Inge´s Pfannekuchen
Palatschinken für die Frittatensuppe
Biskuitapfelkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| dunkles Bier | 100 ml |
| Eier | 12 |
| Mehl | 80 g |
| Salz | ½ TL |
| Zucker | 1 Pr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (173)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate31,9 g
Fett1 g
Zubereitung
1. Bier, Eigelbe, Mehl und 1/2 TL Salz verrühren. Eiweiß mit 1 Prise Zucker steif schlagen, unter die Mehlmischung heben. Fritteuse auf 160 Grad vorheizen. Eier pellen, durch den Teig ziehen und in der Fritteuse goldbraun ausbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****n
vom
Kommentare zu „Eier im Teigmantel“