Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier | 2 Stk. |
| Zucker | 100 g |
| Mehl | 75 g |
| Speisestärke | 35 g |
| Wasser | 4 EL |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)747 (178)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Eier mit Wasser und Zucker mind. 5 Minuten aufschlagen! Mehl mit Speisestärke und Backpulver vermischen, auf die Schaummasse sieben und unterheben. Zum Schluss flüssige Buter einrühren.
2. Bei 200 Grad 15 - 20 Minuten backen und auskählen lassen. Super Lecker und leicht fluffig, liegt nicht schwer im Magen und schmeckt einfach besser als der gekaufte!!!
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vom


















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