Hack-Reis-Topf alla Laura und Meike

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis375 Gramm
Paprikaschoten rot2
Wasser500 ml
Tomatenmark etwas
Hackfleisch gemischt300 Gramm
Speiseöl3 EL
Salz,Pfeffer etwas
Gemüsebrühe-Pulver½ TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. paprika entkernen,das weiße innere entfernen,waschen und würfeln.öl erhitzen,hackfleisch darin krümelig braten,paprika zufügen und ca.10min mitbraten.wasser zugießen aufkochen,pulver,mark und reis kurz mitköcheln und bei geringer wärmezufuhr 25min köcheln.wenn nötig ab und zu wasser nachgießen und gelegentlich umrühren.

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