Schoko-Knusper-Schnute

Zubereitung

• 1.Zuerst die Butter und gebrochene Schoki schmelzen lassen, zwischendurch umrühren und anschließend abkühlen lassen.

  2.Zucker, Eier und den löslichen Kaffee in einer Schüssel verrühren, dann die Schokobutter dazugeben und unterrühren.

  3.Butterkekse grob zerkleinern und zur Schokobuttermasse hinzugeben und nochmals umrühren.

  4.Die Hälfte der Keks-Schoko-Mischung in eine gereinigte Silikonkastenform geben, darauf die Baisers verteilen und darauf die restliche Schokomischung geben. Das ganze über Nacht in den Kühlschrank stellen und dann genießen.

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  Rezept von wanda_wattwurm
  vom 04.03.2009