APFELKAISERSCHMARN
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Milch | ½ Liter |
| Eier | 3 Stück |
| Mehl | 250 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Äpfel gold delicius | 2 Stück |
| Zimt | 1 Messerspitze |
| Zucker | 1 Esslöffel |
| staubzucker | 10 Gramm |
| Butter | 10 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)277 (66)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. milch und mehl mit schnebesen gut unterruehren--vanille und eier-salz dazugeben in einer pfanne mit butter die in duenne scheiben geschnittenen und geschaelten apfel einlegen -ein wenig duensten den teig eingeben(2cm) langsam beide seiten braten mit zwei messer zerkleinern.zimt und zucker dazu -schwenken. mit staubzucker servieren
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vom
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