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Wurstomeletten

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Milch500 ml
Mehl250 Gramm
Eier2 Stück
Wurst, in Würfel geschnitten250 Gramm
Salz etwas
Fett zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Milch, Mehl, Eier und etwas Salz zu einem glatten dicken Teig verrühren, würfelig geschnittene Wurst untermengen. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und immer 1 Schöpfer Teig eingießen und beidseitig ausbacken. Omeletten zusammenschlagen und servieren. Dazu Ketchup reichen.

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    Rezept von Muckisale
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