Chefsalat mit Schinken
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Chefsalat mit Schinken 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 |
| kleinen Eisbergsalat | 1 |
| gekochten Schinken in scheiben | 200 gr |
| kleine Zwiebel | 1 |
| Weißweinessig | 3 EL |
| prise Zucker | 1 |
| Salz,weißen Pfeffer | etwas |
| Öl | 3 EL |
| Walnußkerne | 75 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)491 (117)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)491 (117)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier ca. 10 min hart kochen,abschrecken und pellen.Salat waschen,in streifen schneiden.Zwiebeln würfeln.Essig mit Zucker,Salz und Pfeffer würzen, Öl unterschlagen. Walnüsse hacken, mit Zwiebeln in die Vinaigrette (schüssel) geben.Eier in spalten schneiden. Salatzutaten und Marinade vorsichtig mischen. Dazu schmeckt Baguette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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