Baileys-Schoko-Mousse

Name: Baileys Schoko Mousse - einfach - von motte222
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Zartbitterschokolade; 50 g weiße Kuvertüre; 300 g Schlagsahne; 2 Eier Gr. M; 8 EL Baileys

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Zartbitterschokolade	200 g
weiße Kuvertüre	50 g
Schlagsahne	300 g
Eier Gr. M	2
Baileys	8 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Schokolade getrennt grob hacken und im Wasserbad schmelzen.
2. Schlagsahne steif schlagen.
3. Eier schaumig schlagen. Likör, Schokolade und Kuvertüre nach und nach unterrühren.
4. Sahne unterheben, in Schälchen bzw. eine große Schale füllen und kalt stellen.
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Rezept von motte222
vom 02.03.2009

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