Köfte mit Schafskäse überbacken auf gerösteten Paprika

2 Std 30 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rezept "Köfte......." siehe Kochbuch 1 Stk.
Rezept" Salat gerösteter Paprika" siehe Kochbuch 0,5 Stk.
Schafskäse 150 gr.
Olivenöl kalt gepresst etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1189 (284)
Eiweiß
15,7 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
24,1 g

Zubereitung

1.salat von gerösteten Paprika wie im Rezept beschrieben fertig machen und in eine feuerfesten Form legen. Köfte wie im Rezept beschrieben vorbereiten und auf das Paprikagemüse anrichten.Schafskäse zerbröckeln und auf die Köfte streuen.Mit etwas Olivenöl beträufeln.

2.Bei 200 Grad Ober-Unterhitze für 20-25 min überbacken.Dazu passt Bagutte,Fladenbrot oder Reis

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