Rezept von F****3
Köfte
Diese Köfte aus Rindfleisch bereiten Sie mit Zwiebeln und Knoblauch zu. Vor dem Grillen ist es sinnvoll, die vorbereiteten Fleischbällchen eine Stunde lang kaltzustellen. So fallen sie auf dem Grillrost nicht auseinander. Reichen Sie als Beilage einen Krautsalat mit Peperoni.