Pizza: Pizza mal anders
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig gekühlt | 1 Pck. |
| Hackfleisch gemischt | 300 Gramm |
| etwas Öl | etwas |
| Zwiebeln gewürfelt | 2 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Tomatenmark | 2 EL |
| grüne oder schwarze Oliven geschnitten | 50 Gramm |
| Tomate klein geschnitten | 1 |
| Champignons klein geschnitten | ½ Dose |
| geriebenen Gouda-oder Gratinkäse | 1 Beutel |
| Salz, Pfeffer, Pizzagewürz, Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1814 (433)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett37,9 g
Zubereitung
1. Hackfleisch in Öl gut braten, Zwiebel und Knoblauch zugeben, mitbraten. Vom Herd nehmen. Mit Tomatenmark und den restlichen Zutaten vermischen. Pikant würzen und Käse unterheben. Diese Masse auf dem Blätterteig verteilen und bei 180 Grad ca. 20 Min. je nach Bräunung backen. Dazu paßt ein frischer Tomatensalat und ein Gläschen Rotwein!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
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