Name: Rinderroulade mit Feta - Paprikafüllung
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk. Rind Roulade; 1 Stk. Zwiebel gewürfelt; 200 gr. Feta cremig; 1 TL Tomatenmark; Chilisoße (Sambal Oelek); 1 Stk. Paprikaschoten rot; Salz; Pfeffer weiß; Kräuter der Provence; Öl

Rinderroulade mit Feta - Paprikafüllung

1 Stdmittel-schwer

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Rinderroulade mit Feta - Paprikafüllung - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Rind Roulade	4 Stk.
Zwiebel gewürfelt	1 Stk.
Feta cremig	200 gr.
Tomatenmark	1 TL
Chilisoße (Sambal Oelek)	etwas
Paprikaschoten rot	1 Stk.
Salz	etwas
Pfeffer weiß	etwas
Kräuter der Provence	etwas
Öl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Die Paprika in kleine Stücke schneiden und mit dem Feta vermischen . Würzen Sie die Paste mit etwas Samba Oelek .
2.Streichen Sie die Paste auf die Rouladen , wickeln Sie die Rouladen zu sammen un braten Sie sie an , danngeben Sie die Rouladen in einen Bräter und gießen Sie mit Wasser an . Geben Sie die Zwiebel und das Tomatenmark dazu .
3.Jetzt kommen die Rouladen für ca. 40 min in den auf 190° C vorgeheizten Backofen .Zu den Rouladen Passen Rotkohl und Salzkartoffeln.
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Rezept von suppenkasper08
vom 26.02.2009

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