Hähnchen auf Curry - Pfirsisch
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchen auf Curry - Pfirsisch 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenfilets | 3 |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| Oel | etwas |
| Kochschinken | 4 Scheiben |
| milde Currysoße 1/8 Liter | ½ Flasche |
| Weinbrand | 3 Esslöffel |
| Pfirsische | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hähnchenfilets mt Salz udn Pfeffer würzen, von jeder Seite 2 Minuten in Oel anbraten in je 3 Stücke schneiden und mit Kochschinekn umwickeln
2.Currysosse mit Weinbrand verrühren die hälfte in eine feuerfeste Form geben Pfirsische abtropfen lassen, evtl vierteln in die Sosse geben, je 1 Fleischpaket auf die Pfirsische setzen, restliche Sosse drübergeben.
3.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ( Umluft 160 Grad) ca 15 Minuten backen Beilage : Reis oder Baguete Schmeckt auch lecker mit Bacon anstelle Kochschinken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nicky1976
vom
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