geschmorte Gurke
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Schinkenspeck | 5 Scheiben |
| Hackfleisch gemischt | 150 Gramm |
| Milch | ⅛ Liter |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Worcestersoße | 1 Teelöffel |
| Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Salatgurke wascchen und der Länge nach halbieren. Mit einem Tellöffel ausschaben. Das Ausgeschabte mit den anderen Zutaten mischen ( bis auf den Speck) In die gesalzenen Gurkenhälften geben. Den Speck darauf verteilen und bei 220 C ca 30 Minuten im Ofen backen. Dazu passt Reis oder Baguette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****d
vom
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