Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Mehl | 200 gramm |
Natron | ½ TL |
Salz aromatisiert | ½ TL |
Backpulver | 1 TL |
geribener Emmentaler | 200 gramm |
Ei | 1 |
Planzenöl | 60 ml |
Buttermilch | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel in würfel schneiden und Knoblauch pressen. Mehl in eine Schüssel geben und Salz ,Zwiebel ,Knoblauch, Natron Backpulver 150gramm Emmentaler dazu und mischen . Ei Öl und Buttermilch verquirdln und in die Mehlmasse rühren in Muffinsformen füllen und mit den rest Käse bestreuen . Im backrohr bei 190 ober / unterhitze ca 30 Min backen Rahmsauce dazu fertig!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****8
vom
Kommentare zu „Pikante Käse Muffins“