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Bananen-Curry-Suppe

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Margarine1 EL
Zwiebel1 Stk.
Bananen2 Stk.
Wasser2 Tassen
Milch½ Liter
Curry2 TL
Knoblauch, Pfeffer, Salz, Kräutersalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Zwiebel schälen und klein hacken. Dann das Fett in einen Topf geben und schmelzen lassen, die Zwiebel darin glasig braten.

    2.Die Bananen schälen und zerdrücken und zu der Zwiebel geben, dann mit Wasser aufkochen. Die Milch dazugeben und alles etwa 10 min. kochen lassen.

    3.Die Suppe pürieren, Curry hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken.

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    Rezept von s****2
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