Würzige Schafskäse-Soße für Salate

Name: Würzige Schafskäse Soße für Salate - einfach - von Anna-Anita
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr Fetakäse; 150 gr Joghurt; 1 Knoblauchzehen gepresst; 2 El Olivenöl kalt gepresst; 2 El Zitronensaft frisch gepresst; Pfeffer,Salz; 100 gr Oliven schwarz ohne Stein; 1 El Kräuter gehackt

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Fetakäse	100 gr
Joghurt	150 gr
Knoblauchzehen gepresst	1
Olivenöl kalt gepresst	2 El
Zitronensaft frisch gepresst	2 El
Pfeffer,Salz	etwas
Oliven schwarz ohne Stein	100 gr
Kräuter gehackt	1 El

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Den Käse mit Joghurt ,Knoblauch ,Öl und Zitronensaft pürieren.mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Die Oliven grob zerhacken und unter die Salatcreme heben.
3. Diese Soße passt zu vielen mediterranen Salaten
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Rezept von Anna-Anita
vom 21.02.2009

Kommentare zu „Würzige Schafskäse-Soße für Salate“

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