Lyoner Cordon Bleu
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lyoner bzw. Fleischwurst | 1 Ring |
| Gekochter Schinken | 2 Scheibe |
| Gouda mittelalt | 4 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1236 (295)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1236 (295)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett26,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Lyonerring in 4 gleiche Teile schneiden und mittig fast ganz durchschneiden, Schinkenscheiben halbieren und 1 x zusammenfalten, in den Schnitt der Lyoner legen, j1 Scheibe Gouda längs in 4 Streifen schneiden, je 2 Streifen rechts und links vom Schinken plazieren. Im Kontaktgrill so lange grillen, bis der Käse geschmolzen ist und beginnt, herauszulaufen.
2. Dazu gibt es warmen Kartoffelsalat und Bäckerbrötchen aus meiner Rezepsammlung
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mikesch3
vom
Kommentare zu „Lyoner Cordon Bleu“