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Einfache Tomatencremesuppe

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter20 Gramm
Mehl1 EL
Tomatenmark1 Dose
Bio-Gemüsebrühe¾ Liter
Sahne, süß½ Becher
Salz, Pfeffer etwas
Schnittlauch klein geschnitten½ Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.In einem Topf Butter zerlassen, Mehl dazugeben ( Einbrenne ) und vermischen, Tomatenmark unterrühren und mit Brühe aufgießen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen, Sahne zugeben, verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller verteilen, mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

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    Rezept von K****1
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