Zutaten für 8 Personen
Eier | 10 Stk. |
Spaghetti | 500 g |
Gewürzketchup | 500 ml |
Hackfleisch gemischt | 1 kg |
Käse geraspelt | 400 g |
Schwarzwälder Schinken in Scheiben | 1 Pk. |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1 Std 30 Min
1.Vorbereitung Spaghetti, wie üblich, kochen Hackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen Eier aufschlagen und mit Pfeffer und Salz verquirlen
2.Backofen auf 150°C vorheizen Den Boden der Auflaufform mit dem Schinken auslegen etwas Ketchup darauf verstreichen
3.Eine Schicht Spaghetti darauf verteilen Jetzt die Hälfte der Eier darübergießen und verteilen Im Anschluss aus dem Hackfleisch kleine Platten formen und über den Spaghetti die Form auslegen Darauf wieder Ketchup verstreichen
4.Jetzt die restlichen Spaghetti darüber Schichten Den Rest eier darauf verteilen Und die Zweite Schicht Hack drüber Zum Schluss noch etwas Ketchup drüber
5.Das Ganze jetzt bei 150°C für 45 Minuten in den Ofen (Ober- und Unterhitze) nach 45 Minuten den Käse darüber verstreuen Jetzt nochmal 15-20 Minuten bei 200° backen bis die richtige Bräune erreicht ist Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hotte7684
vom
Kommentare zu „Spaghetti Schichtauflauf“