Puten-Reis-Brei
30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Broccoli frisch | 750 g |
| Putengulasch | 150 g |
| dünner Fencheltee | ⅜ l |
| Risotto-Reis | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)371 (89)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate13 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Brokkolie waschen. Die Röschen abschneiden. Die Stiele schälen und in kleine Würfel schneiden.Das Putenfleisch in Würfel schneiden, mit dem Fencheltee und 100ml Wasser aufkochen lassen. Reis und Brokkoli dazugeben und alles bei schwacher Hitze in 20 Min. weich garen.Dann den Topfinhalt mit dem Pürierstab pürieren, eventuell noch etwas Wasser zugeben.
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vom
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