Kümmelstangen

Zubereitung

• 1. Das Mehl mit Backpulver und Salz mischen. Mit dem Sonnblumenöl und dem Joghurt zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 15 gleich große Stücke teilen und diese in etwa 10 cm. lange Stangen rollen. In dem Kümmel wälzen.

  2. Zugedeckt im Kühlschrank etwa 1 Stunde ruhen lassen. Die Stangen auf ein gefettetes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°c etwa 18 Minuten backen.

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  Rezept von Z****7
  vom 18.02.2009