Kokos - Himbeer - Eis

5 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK - Himbeeren 300 g
Kokosjoghurt 150 g
Puderzucker 3 TL
Kokosflocken etwas
frische Himbeeren zum Garnieren 50 g

Zubereitung

1.Himbeeren etwas antauen lassen und mit Kokosjoghurt, Puderzucker und Kokosflocken im Quick Chef mit Schneideeinsatz pürieren.

2.Die Masse sofort in Gläser oder Schälchen füllen und mit den frischen Himbeeren und einigen Kokosflocken verziert servieren.

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