Penne mit Tomatensoße
25 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Penne | 30 g |
| Salz | etwas |
| TK Erbsen | 50 g |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Zwiebel | 1 mittelgroße |
| Kasseler Aufschnitt | 30 g |
| Öl | 1 Teelöffel |
| Tomatenstücke - Dose | 150 g |
| Pfeffer | etwas |
| getrockneter Majoran | etwas |
| ger. Parmesan-Käse | 1 Esslöffel |
| frischer Majoran | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (225)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett11,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Nudeln in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen.
2. Inzwischen Erbsen auftauen lassen. Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken. Kasseler Aufschnitt würfeln.
3. Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin dünsten. Kasseler, Erbsen und Tomatensoße zufügen, aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Majoran würzig abschmecken. Penne und Tomatensoße mit Parmesan bestreuen und nach Belieben mit frischem Majoran garniert servieren.
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vom
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