Wiener Boden auf der Tortenplatte mit einem Ring versehen. Die Sahne kurz anschlagen, dann die Paradiescreme zufügen und 1 Minute bei höchster Stufe mit dem Hand-Mixer rühren. Auf den Boden streichen, mit Streuseln oder gehackten Mandeln verzieren. Gut durchkühlen -am Besten über Nacht-, dann den Ring entfernen und gut schmecken lassen.