Hähnchenbrüste quer einschneiden , nicht durchschneiden. Zuccini und Morzarella in Scheiben schneiden. Hähnchenbrüste würzen, in die Schnittstellen jeweils 1 Scheibe Zuccini und 1 Scheibe Morzarella einlegen. Etwas öl darübergießen und in die Alufolie ein packen, so das keine Flüßigkeit raus kann. Bei ca. 180° ca. 45 min im Ofen garen lassen. Mit Reis und Soße servieren.