Hähnchenbrust mit Zuccini und Morzarella aus dem Ofen

1 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrüste 4
Zuccinis 2
Kugeln Morzarella 2
Salz, Pfeffer, Paprika, Knobi etwas
Öl etwas
große Stücke Alufolie 4

Zubereitung

Hähnchenbrüste quer einschneiden , nicht durchschneiden. Zuccini und Morzarella in Scheiben schneiden. Hähnchenbrüste würzen, in die Schnittstellen jeweils 1 Scheibe Zuccini und 1 Scheibe Morzarella einlegen. Etwas öl darübergießen und in die Alufolie ein packen, so das keine Flüßigkeit raus kann. Bei ca. 180° ca. 45 min im Ofen garen lassen. Mit Reis und Soße servieren.

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