Salat-Torte
20 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eisbergsalat frisch | 1 |
| Salatgurke | 1 |
| Tomaten frisch | 4 |
| Radieschen frisch | 1 Bund |
| Zwiebel frisch | 2 |
| Schinken gekocht | 8 Scheibe |
| Käse geraspelt | 150 g |
| Eier Freiland | 5 |
| Joghurt | 3 Becher |
| Schmand | 5 EL |
| Kräutermischung frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)433 (103)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eine Springform mit den Salatblättern auslegen. Das gemüse in Scheiben oder Ringe schneiden,alles in die Form schichten und zwischendurch fest drücken. Zum Schluss mit einem Brett abdecken und mit einem Topf oder ähnlichen beschweren.
2. Mindestens 12 Stunden stehen lassen. Dann aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und mit der in Stücke geschnittenen Salattorte servieren.
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vom
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