Tiroler Nusskuchen

1 Std 30 Mineinfach
Tiroler Nusskuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker250 gr
Butter200 gr
Eier6
Mehl180 gr
Backpulver1 Päckchen
gehackte Mandeln100 gr
gemahlene Nüsse100 gr
Blockschokolade200 gr
Zimt oder Vanillezucker nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Zucker und Butter schaumig rühren; Eier zuführen; Mehl und Backpulver mischen und einrieseln lassen. Sobald ein glatter Teig entstanden ist die gemahlenen Nüsse und die Mandeln unterheben. Die Blockschokolade hacken und einrühren, (eventuell etwas Schokolade für die Glasur zurückhalten).... je nach Geschmack kann etwas Zimt oder Vanillezucker hinzugefügt werden (muss aber nicht!) Die Teigmasse in eine Gugelhupfform füllen und bei 180°C ca 1 Stunde backen

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