Name: Tiroler Nusskuchen
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr Zucker; 200 gr Butter; 6 Eier; 180 gr Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 100 gr gehackte Mandeln; 100 gr gemahlene Nüsse; 200 gr Blockschokolade; Zimt oder Vanillezucker nach Geschmack

Tiroler Nusskuchen

1 Std 30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Tiroler Nusskuchen
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Zutaten für 8 Personen


Zucker	250 gr
Butter	200 gr
Eier	6
Mehl	180 gr
Backpulver	1 Päckchen
gehackte Mandeln	100 gr
gemahlene Nüsse	100 gr
Blockschokolade	200 gr
Zimt oder Vanillezucker nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Zucker und Butter schaumig rühren; Eier zuführen; Mehl und Backpulver mischen und einrieseln lassen. Sobald ein glatter Teig entstanden ist die gemahlenen Nüsse und die Mandeln unterheben. Die Blockschokolade hacken und einrühren, (eventuell etwas Schokolade für die Glasur zurückhalten).... je nach Geschmack kann etwas Zimt oder Vanillezucker hinzugefügt werden (muss aber nicht!) Die Teigmasse in eine Gugelhupfform füllen und bei 180°C ca 1 Stunde backen
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Rezept von h****a
vom 16.02.2009

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