Kartoffelweckerl

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl450 g
Trockenhefe1 Päckchen
Milch lauwarm500 ml
Butter80 g
Staubzucker80 g
Ei1
Salz1 Prise
Kartoffelpüree- Flocken100 g
Rosinen70 g
Schokoladenblättchen100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1. Alle Zutaten bis auf die Rosinen und die Schokolade zu einem Germteig verkneten und ca 30 min an einem warmen Ort gehen lassen.

    2. Jetzt Rosinen und Schokoblättchen unter den Germteig kneten.

    3. Kleine Brötchen formen und noch mal ca. 10-15min gehen lassen.

    4. Bei 180 C ca. 20 min backen

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    Rezept von K****3
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