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Pfannenbrot- So Schnell geht ein leckeres Brot

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weichweizen Gries250 g
Maismehl400 g
Trockenhefe1 Beutel
Olivenöl1 EL
Öl zum Ausbacken etwas
Wasser lauwarm300 ml
Salz1 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Maismehl, Grieß, hefe, Salz, Wasser, Olivenöl ca. 5 min zu einem Glatten Teig verkneten. Zu einer kugelrollen und denn flach zu einem fladen drücken. 1 Std gehen lassen. Teig zu kleinen Fladen formen links und rechts noch mal in maismehl wenden. Und in einer leicht geölten pfanne von beiden seiten ausbacken. Tada..... Fetig

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    Rezept von m****H
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