Gebackene Spaghetti mit Ei

Zubereitung

• 1. Schinken in Stückchen schneiden. Geht auch vegetarisch ohne Schinken!

  2. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.

  3. Menge der Eier nach belieben. Eier in eine Schüssel geben, zusammen mit einem Schuss Milch verrühren und würzen.

  4. Spaghetti in der heissen Pfanne anbraten.

  5. Wenn die Spaghetti angebraten sind das Eigemisch darüber geben und unterrühren.

  6. Zusammen weiter braten lassen. Der eine mag es weich, der andere knuspriger... Lecker!

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  Rezept von A****k
  vom 13.02.2009

  
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