Oma's Kartoffelsalat
33 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 1 ½ |
| Fleischwurst | 250 |
| Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft | 4 mittelgross |
| Salatmayonnaise | 1 |
| Kapern | etwas |
| Zwiebeln frisch | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)406 (97)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)406 (97)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
33 Min
33 Min
1.Fleischwurst in Würfel schneiden, sowie die Zwiebel und Gurken.Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen,erkalten lassen,dann pellen und in Scheiben schneiden.Alle Zutaten in einer Schüssel geben,mit Salz Pfeffer und Essig abschmecken und gut miteinander vermengen.Einige Stunden durchziehen lassen.Lecker..lecker.
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vom
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