Schmorkraut
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | 1 |
| Gehacktes | 250 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Margarine | etwas |
| Mehl | 1 |
| Gemüsebrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)979 (234)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett17,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)979 (234)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett17,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das gesäuberte Weißkraut klein schneiden und eine Schlüssel mit Gehacktes gutvermengen.In ein em Topf Fett auslassen und Zwiebel Kraut hinzugeben und würzen Gemüsebrühe dazugeben.Höffig umrühren da es leicht anbrennt.
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vom
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