Tagliatelle mit Schinken Sahne Soße

Name: Tagliatelle mit Schinken Sahne Soße - einfach - 254 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 ml Milch; 250 ml Sahne, süß; 70 g Parmesan gerieben; 200 g geräucherter Schinken; 500 g Bandnudeln; 2 EL Butter; 2 EL Mehl; Salz; Pfeffer aus der Mühle weiß; Parmesan gehobelt

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Nudeln mit Käse-Schinken-Soße
Maultaschen mit Zwiebel-Sahnesoße
Königsberger Klopse
Käse-Sahne-Soße mit Schinken-Würfelchen
Soßen/ Dips: Kerbelsoße
Jakobsmuscheln mit Buttersoße
schnelle Käsesahnesoße
Pasta in einer Schinken-Käse-Sahnesoße
Gorgonzolasoße die 2. Dieter´s Art
Schneller Pfannkuchenauflauf
Auflauf: Lauchauflauf
Gemüselasagne
Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahne-Sauce
Soßen: Kapernsoße
Soßen: Dillsoße zu Tafelspitz und böhmischen Dalken
Lauchnudeln mit Käsesoße
Schinken-Käse-Soße mit Pasta
Königsberger Klopse

Zutaten für 4 Personen


Milch	250 ml
Sahne, süß	250 ml
Parmesan gerieben	70 g
geräucherter Schinken	200 g
Bandnudeln	500 g
Butter	2 EL
Mehl	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Parmesan gehobelt	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Schinken in Streifen schneiden, in der Butter auf kleiner Flamme leicht bräunen. mit dem Mehl bestäuben und langsam die Milch dazu geben. Das ganze unter Rühren zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und Sahne zugeben. Die Soße noch kurz erhitzen (nicht mehr aufkochen), Käse zugeben und glattrühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und die al dente gekochten Talgliatelle mit der Soße vermengen und anrichten - Parmesan darüberhobeln und guten Appetit !
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von v****u
vom 09.02.2009

Kommentare zu „Tagliatelle mit Schinken Sahne Soße“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich