Lebkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lebkuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 5 Stück |
| Zucker | 500 Gramm |
| Mandeln | 300 Gramm |
| Haselnüsse | 500 Gramm |
| Orangat | 1 Packg. |
| Zitronat | 1 Packg. |
| Packg. 7er Oblatten | 1 100er |
| Zimt | 2 TL |
| gem. Nelken | 1 TL |
| Schokolade zum Anstreichen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2268 (542)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate42,0 g
Fett36,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2268 (542)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate42,0 g
Fett36,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier und den Zucker schaumig rühren. Zimt, Nelken dazu. Nüsse unterschiedlich mahlen, nicht zu fein. Unterrühren, dann Orangat und Zitronat dazu. MIt Eßlöffeln auf die Oblaten setzen und bei ca. 130 Grad mittlere Schiene ca. 15 min. backen, dann auskühlen und mit Schokolade anstreichen. Menge reicht für ungefähr 100 Stück.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****9
vom
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