Muffins "Eierlikör"
25 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 2 |
| Butter | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Mehl | 125 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Eierlikör | 125 ml |
| weiße Schokolade, Schokostreusel n.B. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1858 (444)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett22,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1858 (444)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett22,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Eier, Zucker und Butter schaumig rühren. Mehl und Backpulver untermischen. Eierlikör unterrühren. Weiße Schokolade oder Schokostreusel nach Belieben unterrühren.
2.Backen: 180 Grad, 15-20 Minuten. (Schmecken am zweiten Tag fast noch besser, wenn sie etwas durchgezogen sind)
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vom
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