Eier in Dillsoße

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier8
Zwiebel1
Brühe150 ml
Sahne150 ml
Mehl1 EL
Dill gehackt EL
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eier hart kochen lassen.

    2. Zwiebel fein hacken ..in der Butter glasig dünsten . Mehl darüber sieben und mit der Brühe ablöschen.

    3. Sahne und Dill dazugebn und 10 min. dünsten. Mit Salz abschmecken. Mit Petersilien- Kartoffel servieren.

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    Rezept von Annemarie86163
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