American Cheesecake

Rezept: American Cheesecake
- the Original One -
121
- the Original One -
00:33
15
18845
Zutaten für
12
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
150 gr
Butterkekse, zermalmt
20 gr.
Zucker
Zimt
70 gr
Butter, cremig
800 gr.
Philadelphia-Frischkäse
150 gr.
Crème fraîche
175 gr.
Zucker
16 gr.
Vanillezucker
4
Eier
30 gr.
Mehl
60 ml
Milch
100 gr.
Crème fraîche
Erdbeeren für die Dekoration
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1297 (310)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
43,8 g
Fett
13,8 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
American Cheesecake

ZUBEREITUNG
American Cheesecake

1
Eine 26-cm Springform einbuttern.
2
Die zermalmten Butterkekse mit 150gr Zucker, etwas Zimt und dem Butter mixen und auf der Springform durch andrücken verteilen. (Kann auch am Rand etwas am Rand hochgehen).
3
Die Crème Fraîche mit dem Philadelphia Frischkäse, Zucker und Vanillezucker mixen. Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und gut mixen.
4
Die Milch und der Zucker hinzufügen und gut weiterrühren. Die Füllung in die vorbereite Form geben.
5
Für eine Stunden in den 170°C vorgeheizten Ofen schieben. Mit geöffneter Backofentüre den Kuchen abkühlen lassen.
6
Nach dem Abkühlen den Kuchen mit 100gr Crème Fraîche bestreichen. Im Kühlschrank für ca. 3 Std. abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren dekorieren.

KOMMENTARE
American Cheesecake

   bettulla
schmeckt sehr gut. Nur reichen meiner meinung nach 170g kekse nicht. Ich hatte das doppelte verwendet.
Benutzerbild von skey_007
   skey_007
Wenn das nicht lecker ist... dann weis ich auch nicht
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Da bekommt man schon Appetit vom Anschauen.
   TEAroma
Stimmen in Deiner Zubereitung alle angaben? * und LG Tea
Benutzerbild von a2nika
   a2nika
hm...cheesecake...5* für dich!

Um das Rezept "American Cheesecake" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung