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Früchtegratin mit Mascarpone

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone250 gr.
Eigelbe frisch2
Saft von einer Zitrone etwas
Zucker50 gr.
Honig2 EL
Milch3 EL
Sahne3 EL
frische Früchte, Äpfel, Birnen, Trauben500 gr.
etwas Kirschlikör etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Alle Zutaten für die Creme in eine Schüssel geben und glattrühren. Ofen auf 200 Grad Oberhitze vorheizen.

    2.Früchte waschen, schälen und entkernen. Früchte in mundgerechte Stücke schneiden

    3.Die Fruchtstücke in ein Gratinform geben und nach belieben mit Likör beträufeln. Die Creme darüber geben und 8-10 Min gratinieren. In der Form sofort sevieren.

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    Rezept von k****8
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