Reis-Pilz-Pfanne
einfach
Weitere Rezepte
Pfeffersteak aus Schweinelende mit Braunen Champignons
Meine schnelle Pilzpfanne
Jäger-Krüstchen
Champignon-Reispfanne
Fleischgerichte:Champignon-Rahm-Geschnetzeltes
schnelle Champignonschnitzel
Bunter Bratreis
Champignon-Leber-Pfanne
Champignon-Leber-Pfanne
Putenfleischküchle auf Champignon-Curry-Sauce an Langkorneis
Champignon-Schnitzel
Jägerschnitzel-Auflauf
Hüftsteak vom Schwein mit gebratenen Kräuter - Champignons
Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons
Champignon - Erbsen - Pfanne a´la Jörg mit Hähnchenbrustfilet und Reis
Jägerspätzle mit Leberkäse
SchweineFilet nach dibbeguggers´s Art
Putengeschnetzeltes in einer Pilz-Weißwein-Sahnesauce
Champignon Nudel Pfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Langkornreis | 250 gr. |
| Champignons | 500 gr. |
| Käse gerieben Bauernkäse | 100 gr. |
| Zwiebeln | 4 |
| Butter | 150 gr. |
| Brühe gekörnt | ½ TL |
| Kräuter der Provence | 100 gr. |
| Magerspeck | 60 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salbei | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett11,9 g
Zubereitung
1. Zwiebeln würfeln. In einer Pfanne die hälfte der Butter erhitzen und eine hälfte der Zwiebeln anschwitzen.Reis zufügen, anbraten, Brühe in 300 ml Wasser auflösen und angießen. 1 EL Kräuter der Provence unterrühren. Reis ca. 20 Min. garen und dann den Käse unterrühren. Champignons putzen, Speck würfeln und in Rest-Butter knusprig braten. Rest-Zwiebeln zufügen, anschwitzen. Champignons ca.10 Min. mitbraten. Rest-Kräuter zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis und Pizgemüse zusammen anrichten. Mit Salbei garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****i
vom
Kommentare zu „Reis-Pilz-Pfanne“