Quark-Dip mit Schincken
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Speisequark | 250 gr. |
| Crème fraîche | 1 becher |
| Buttermilch | 8 EL |
| Lachsschinken | 200 gr. |
| Knoblauchsalz | etwas |
| frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
| gemischte geh,Kräuter z.b Estragon,Kerbel,glatte Petersielie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Quark,Créme fraíche und Buttermilch in eine Schüssel geben und gut verrühren.Lachschinken in kleine Würfel schneiden und unterrühren.Den Dip mir Knoblauchsalz und Pfeffer würzen.Kräuter abspülen und trockentupfen.Die Blättchen von den Stängeln zupfen,fein hacken und unterrühren.
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vom
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