"Eiliger" Salat (Insalata Presto)

Name: Eiliger Salat Insalata Presto - einfach - 41 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Fenchelknolle; 5 Stück Möhren; 2 Stück Zucchini, klein; 1 Stück Salatgurke; 1 Stück Sellerieknolle, klein; Zitronensaft frisch gepresst; Salz; Pfeffer aus der Mühle

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Fenchelknolle	1 Stück
Möhren	5 Stück
Zucchini, klein	2 Stück
Salatgurke	1 Stück
Sellerieknolle, klein	1 Stück
Zitronensaft frisch gepresst	etwas
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Gemüse fein schneiden oder raspeln und i´n eine Salatschüssel geben. Aus Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette herstellen und über den Salat gießen. Nach Geschmack mit Salakräutern würzen
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Rezept von e****1
vom 05.02.2009

Kommentare zu „"Eiliger" Salat (Insalata Presto)“

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