Rosenlikör
8 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Duftrosen | 15 Stück |
| Kandiszucker | 150 g |
| weißer Rum | 750 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß-
Kohlenhydrate16,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß-
Kohlenhydrate16,6 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Min
8 Min
1.Waschen Sie vorsichtig die Blütenblätter und lassen Sie sie abtropfen. Anschließend vermischen Sie sie mit dem Kandiszucker und dem Rum und bewahren Sie das Ganze in einem verschlossenen Gefäß an einem warmen Ort auf. Nach ca. drei Wochen ist der gesiebte Likör trinkfertig. Füllige Blüten sollten Sie vorsichtiger dosieren, da der Likör leicht seifig wird.
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vom
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