Ein geheimes Likörchen stellt sich vor !

Rezept: Ein geheimes Likörchen stellt sich vor !
Mein Name Pfefferminz - Kumquat mit Vanille.
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Mein Name Pfefferminz - Kumquat mit Vanille.
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 Hand voll
Pfefferminze frisch
4 Stk.
Kumquat
1 Esslöffel
Orangenzesten
1 Hand voll
Kandiszucker
0,5 Stk.
Vanilleschote
0,7 Liter
Weizen Doppelkorn 38 %
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.08.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
46 (11)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Ein geheimes Likörchen stellt sich vor !

Kandis weiß Einkauf :
1
Achtet beim Einkauf auf kleine Würfel, sonst passen sie nicht durch den Flaschenhals !!
Pfefferminze :
2
Ernten, waschen, Blätter abzupfen. In eine Flasche füllen.
Kumquat :
3
ernten oder kaufen, waschen , in 1/4 schneiden, einfüllen.
Zesten :
4
von einer unbehandelten Orange. Auf jedenfall gründlich abwaschen, trocken reiben. Mit dem Zestenreißer, die Zesten schaben, in die Flasche geben.
Kandis :
5
eine gute Hand voll in die Flasche geben. Likör muss nun 8 Wochen ziehen, in dieser Zeit imer mal kurz auf den Kopf drehen, dann verteilt sich alles besser.

KOMMENTARE
Ein geheimes Likörchen stellt sich vor !

Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Bestimmt geheimnissvoll lecker ... und sieht auch in der Flasche so schön aus, könnte man glatt verschenken. Aber besser erst nach Ablauf der Reifezeit, sonst wird der sicher nicht alt genug. LG Andrea
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Na dann Prost, Salute. LG Brigitte
   M****8
So ein Likörchen genehmigt man sich gerne LG Sabine
Benutzerbild von Heimi
   Heimi
Toll, das muß ich mal machen
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
PROSIT, 5* und LG
Benutzerbild von jeannie249
   jeannie249
Prost... jeder Alki würde sich bei Dir wohl fühlen.... :-))))) LG Jana

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