Lauchgemüse Tante Lisbeth
1 Stdeinfach
Weitere Rezepte
Hack-Wirsing Auflauf
Chaospfanne
Herzhafte Wirsing-Hack-Pfanne
Käse-Lauch Suppe
Pfannengemüse
Gemüse: JAROMA - WEISSKOHL
Sommereintopf
Nürnberger Bratwurstauflauf
Mein Lieblingsauflauf
Cremige Gemüse - Hähnchen Pfanne
Hack-Wirsing-Topf
Hackbraten nach Großmutters Rezept
Kartoffelsuppe "Berliner Art"
Tante Ernas schlesischer Hackbraten
Meine Hack-Kartoffel-Käsesuppe
Lammlachs; Blumenkohlcouscous; Sosse = Kochbar Challenge 01.0 (Januar 2021)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lauch | 1 kg |
| Zwiebel | 1 Große |
| Margarine | 20 Gramm |
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Majoran | 1 Esslöffel |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Gemüsebrühe | ¼ Liter |
| Crème fraîche o. Schmand | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (35)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Gewaschenen Lauch in ca.1/2 cm dicke Ringe schneiden.Alles grüne kann verwendet werden,sofern es frisch ist.Die grob gehackte Zwiebel i. d. Margarine andünsten.Hackfleisch dazugeben u. alles kräftig durchbraten lassen.Gewürze zufügen,Gemüsebrühe angießen.Den Lauch darübergeben u. alles im geschlossenen Topf 20-30 Min. garen.Zum Schluß alles gut verrühren u. nochmals abschmecken u. 1 Becher Creme fraiche o.Schmand unterheben.Dazu serviert man Kartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****i
vom
Kommentare zu „Lauchgemüse Tante Lisbeth“